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Wörgler Bauernmarkt - unter besonderen Schutzmaßnahmen

04. Jul 2020 08:30 – 12:30
wöchentlich
Ort: vor City Center Wörgl

Regional und wissen wo's herkommt - der Wörgler Bauernmarkt

Regionalitätsbewusstsein und Ursprünglichkeit sind zwei Charakter, die Wörgl als jüngste Stadt Tirols auszeichnen. Wo Bauernhöfe im Zentrum das Stadtbild prägen, liegt das wöchentliche Zusammenkommen am Bauernmarkt als Treffpunkt des öffentlichen Lebens sehr nahe.

Knackig Frisches Gemüse, vollmundiger Käse, frischer Fisch und saftiges Fleisch, Italienische Schmankerln, Kräuter, Honig… das alles finden die WörglerInnen und Wörgler seit nun mehr als zehn Jahren am Wörgler Bauernmarkt.

Ab Samstag den 07. März 2020 öffnet der Wörgler Bauernmarkt wieder jeden Samstag von 8:30 bis 12:30, in der Wörgler Bahnhofstraße vor dem City Center seine Pforten. Das vielfältige Angebot der Bauern und Bäuerinnen überzeugt im Geschmack und die BesucherInnen können sich direkt mit den ErzeugerInnen austauschen. Der Markt erfreut sich großer Beliebtheit und ist aus dem Stadtgeschehen nicht mehr wegzudenken.

Das Angebot wurde vergrößert und die Bestrebung ist, dass dieses auch kontinuierlich erweitert wird. 2009 schlossen sich die Anbieter des Wörgler Bauernmarktes unter dem Verein „Landwirtschaftliche Initiative Wörgl“ zusammen, um den gemeinsamen Auftritt als Bauernmarkt zu stärken.

Sehr großen Wert, so Obmann Georg Strasser, legen die Betreiber auf Nachhaltigkeit und regionale Herstellung, ein Teil davon in Bio Qualität der landwirtschaftlichen Produkte. Gleich vier Mitglieder des Bauernmarktvereines sind BIO Austria Betriebe und das zum Teil seit bereits über 20 Jahren.

So vielfältig wie die Produkte die am Bauernmarkt angeboten werden sind auch die Vermarktungsformen in der Direktvermarktung. Neben dem Ab-Hof-Verkauf ist der Verkauf am Bauernmarkt eine der häufigsten Absatzformen. Im Gegensatz zu Wochenmärkten bezieht sich die Bezeichnung Bauernmarkt tatsächlich auf die bäuerlichen bzw. landwirtschaftlichen Tätigkeiten der BetreiberInnen.

Kontakt:
Obmann Georg Strasser: 0043 664 23 00 982
www.bauernmarkt-woergl.at

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